糖醋脆皮豆腐

作者： 穿裙子的武松

在乐山吃过之后就念念不忘，回家自己尝试做了下，不太一样，但也是那么个意思~所以上传，有兴趣的朋友也试试吧~

用料

• 老豆腐 500g
• 番茄酱 30g
• 醋 20ml
• 生抽 10ml
• 老抽 5ml
• 糖 15g
• 盐 2g
• 水淀粉 20ml
• 芝麻 适量

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

把老豆腐洗干净，切块，用厨房纸把水吸干代用

步骤 2

平底锅放适量油中火炸至两面金黄

步骤 3

在炸豆腐的过程中，把各种调料调好放碗里待用

步骤 4

豆腐炸好之后，锅里留适量油，把豆腐和调味汁一起倒进去翻炒，大火收汁

步骤 5

收汁后起锅撒上适量芝麻，完成！

糖醋脆皮豆腐的小贴士

喜欢吃辣的朋友，可以自己放点儿辣椒面，别有一番风味哟~~~

菜谱创建时间：2015-11-22 12:03:11