西兰花用盐水浸泡半小时以上。水烧开加盐。放入西兰花烫两分钟。
烫好的西兰花捞出,大蒜瓣切成丁集中摆在西兰花上。
倒入蒸鱼豉油、蚝油。
锅入玫瑰籽油,放入干辣椒、花椒,烧热出香味关火。
将锅中烧好的油浇入西兰花中的蒜瓣上,把所有调料和西兰花搅拌均匀。超好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و开吃!谁说拌的就不好吃了~