黑啤酒鸡

作者： 鼠鼠鼠

浓郁麦香和鸡肉结合

用料

• 果园鸡 半只
• 蓝带黑皮 一罐
• 八角 适量
• 葱段 适量
• 蒜头 适量
• 姜片 适量
• 干辣椒 少许
• 冰糖 两颗
• 酱油 适量
• 盐 适量

黑啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗净

步骤 2

准备好啤酒～

步骤 3

姜葱八角蒜切好备用

步骤 4

锅下热油，姜葱辣椒蒜炒香后加入鸡肉炒至变色后倒入一些酱油

步骤 5

倒入啤酒，没过鸡肉一点点就好了

步骤 6

盖上锅盖焖咯，焖10分钟左右打开锅盖大火收汁

步骤 7

用没用完的黑啤加生粉制作勾芡

步骤 8

倒入勾芡收汁加盐调味后上桌

菜谱创建时间：2015-11-14 19:16:08