西红柿牛肉蔬菜面

作者： Raine0908

用料

• 牛里脊肉 5片
• 菠菜 3颗
• 金针菇 10g
• 鲜豆腐 5片
• 西红柿 2颗
• 葱
• 盐
• 鸡精
• 酱油
• 番茄酱
• 肉丸子 3颗

西红柿牛肉蔬菜面的做法步骤

步骤 1

将牛里脊切薄片，用酱油➕少许糖，葱花，姜片腌制10分钟 将腌制好的肉用平底锅煎至5分熟 备用

步骤 2

西红柿洗干净后用煮开的水烫一会儿，去掉西红柿的皮，将西红柿一半切成小丁，一部分大块丁 备用。

步骤 3

锅内倒入少许油，用葱花爆锅，放少许酱油，将煎好的牛肉放入翻炒，再将西红柿丁放进去翻炒，至西红柿成泥，放入少许盐 倒入适量的水 戴煮开。

步骤 4

待水烧开 将面条放入， 加适量鸡精，待面条8分熟后，将菠菜及金针菇放入汤内 ，待面条熟后盛出装盘

菜谱创建时间：2015-11-14 18:48:34