冷水溶解酵母，混入干粉材料，和面，扩展后加入黄油。揉好面加入蔓越莓。一发。取出排气分割整形抹cream cheese and sugar的混合物。松弛15min。二发两倍大，烤箱发记得盖膜。撒粉割包喷水，190度烤20分钟。出炉上架子冷却。