养生汤

作者： 米姬Maggie洁

用自己喜欢的材料做自己喜欢的味道，养自己的身体

用料

• 新鲜的禽肉 适量
• 姜 三四片
• 药食同源的材料 适量
• 盐 少许

养生汤的做法步骤

步骤 1

干货是家中必备，广东汤的基础就是肉，魂是姜，然后配些素或者药食同源的材料，这材料一般是配合季节和自己的身体，能达到养生的目的的同时提起鲜甜味的东西。最重要的是一次加足够的水，决不中途加水煲汤，就好了。

步骤 2

小孩健脾胃。不开胃推荐用山楂麦芽蒸鸡肾喝汤。平时多用淮山莲子炖瘦肉。太子参，灯芯草，麦冬，雪梨自由搭配炖瘦肉水给孩子。

步骤 3

女人补气血。红枣是女人的恩物。无论煲什么都可以放几颗红枣和枸杞。北芪党参补气。一起炖鸡肉，猪瘦肉可以有好气色噢！特别说阿胶，它是好东西，补血，但是止血，建议例假多和例假结束才用，一个月用一次来炖鸡肉，加红枣桂圆肉，事倍功半。当归同样补血，但是跟阿胶相反，它是活血养血的，所以例假前用，适合经血前的姐妹。

步骤 4

男人补肾壮阳。猪腰子炖鹿尾巴加枸杞核桃适合烟酒应酬熬夜多的男士。

步骤 5

去湿。湿气是万病之源。偶尔来一个去湿汤去全家人都好。鸡骨草煲猪横俐加点芡实。芡实和薏米都去湿，但是不要一起用，放了芡实不放薏米，免得中和了效果。茯苓，赤小豆，是去湿又温和的，煲汤放一点身体会喜欢，

步骤 6

养胃推荐胡椒猪肚鸡汤。原个的胡椒敲烂，猪肚洗干净用生粉或者盐抓一下洗洗，飞水，切块备用，鸡和碎胡椒煲出味再放猪肚，这样比传统的用猪肚包着整只鸡更容易下口，祝福也有口感，喝汤吃肉，非常过瘾。

步骤 7

鱼做汤一定要煎香。

养生汤的小贴士

能想到的暂时这么多。图片也不齐。希望大家发扬创新精神，配出最适合自己的养生汤！祝大家身体健康。

菜谱创建时间：2015-11-11 14:43:15