葱,姜,香菇,切末
末的大小,看买的猪肉陷,这个随机。(最好姜要小,香菇无所谓,葱也小一点)
锅里放油(少一点就可以,因为本身猪肉陷里就含有油)放入肉馅翻炒,中火
炒到变色后(最好炒到没有血色的时候)放入姜末,翻炒1分钟
放入香菇末翻炒,过一会放入葱末。放入一勺六月香酱,5块冰糖,一勺酱油。翻炒到颜色均匀,冰糖融化。
放入辣椒碎翻炒一会,喜欢酥的辣椒就多翻炒下。喜欢辣的,就翻炒到颜色均匀就可以了。出锅~~
1.猪肉末,去市场买就好。 2.葱末和姜末可以看自己喜好放。 3.咸度看酱的咸度,六月香本身就有些甜。 4.面条明天煮会留图~~ 5.蒜在煮面条的时候放一点就好,上班族慎重