朝鲜煎沙参

作者： 徒有其人

烟熏火燎的一道小菜

用料

• 辣酱 酌情
• 白糖 酌情
• 芝麻 酌情
• 姜 一块
• 蒜 一头

朝鲜煎沙参的做法步骤

步骤 1

我这里是用干沙参做的 所以用水泡了一整天。

步骤 2

姜、蒜磨成泥状，加适量韩国辣酱和白糖搅拌备用。

步骤 3

均匀拌在泡好的沙参上，腌制两小时。

步骤 4

加入适量的油开始煎，因为是有辣椒酱的所以特别容易糊，煎到两面变软就可以盛出来了。

步骤 5

装盘，撒芝麻，开造！

菜谱创建时间：2015-11-09 20:44:03