1.将胡萝卜削皮切段;排骨洗净。 2.生姜切片,大蒜拍碎,大葱切段待用。 3.锅中放入水,些许大葱和姜片。 等水烧开,将排骨放入锅中断生。 排骨变色后夹出,并倒掉锅里的水。
重新烧水,将胡萝卜,排骨,葱姜,生抽,盐依次放入锅内。 水沸腾后盖锅盖,高压10分钟,关火。
自动解压后开锅盖。 香喷喷的胡萝卜排骨出锅咯~~