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万圣节【玻璃嗜血蛋糕】

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作者: ELLEN私厨
没办法,连惊悚都是“高冷风”~

用料

万圣节【玻璃嗜血蛋糕】的做法步骤

步骤 1

细砂糖1倒入不粘锅,小火煮至全部融化;

步骤 2

煮化的糖马上倒在油纸上,勺子背面快速滑开,放置冷却敲成小块备用;

步骤 3

淡奶油加细砂糖2、朗姆酒打发至7分即可,装入裱花袋;

步骤 4

先在侧面拉条,要超过蛋糕胚一点哦,然后再在顶部均匀的画圈;

步骤 5

用刮刀抹平,然后把冷却后的糖片插在表面;

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步骤 6
步骤 6

用红色素沿着糖片不规则的滴上,制造出流血的感觉即可;

步骤 7

最后侧面用牙签画几道,红色素沿着缝滴入即可。

步骤 8

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菜谱创建时间:2015-10-29 23:46:23
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