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【偏离辅食系列】菠菜鸡蛋糕
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作者:
偏离.于墨尔本.
宝宝越发喜欢可以用手抓的食物,但是蛋羹却抓的满身都是?那么尝试着在鸡蛋糕里加一点点玉米淀粉,这样做出来的鸡蛋糕就可以有点q弹的口感,切开可以直接让宝宝抓着吃。
用料
蛋黄
菠菜
玉米淀粉
盐(可选)
【偏离辅食系列】菠菜鸡蛋糕的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净焯熟,切碎备用。
步骤 2
鸡蛋黄打散成均匀的鸡蛋液,如果宝宝较大,则可以用全蛋并加盐调味。
步骤 3
将菠菜碎,玉米淀粉加入蛋液中,搅拌均匀,并倒入模具。
步骤 4
放入蒸锅蒸至完全成熟即可,脱模切块。
菜谱创建时间:2015-10-29 17:58:34
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