甜咸纽扣小饼干

作者： 刘家小厨初长成

用料

• 低筋面粉 110g
• 黄油 30g
• 细白砂糖 25g
• 盐 1.5g
• 泡打粉 1g
• 鸡蛋液 30ml

甜咸纽扣小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化、加糖盐打发至蓬松。

步骤 2

加入鸡蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉、泡打粉。并揉均匀。

步骤 4

擀成薄片，我用的是裱花嘴的另一头戳的，这样就一片一片的。

步骤 5

烤箱上下180度预热，入箱烤8min。

菜谱创建时间：2015-10-24 22:11:07