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熬猪油

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用料

熬猪油的做法步骤

步骤 1

猪板油,切块,洗净

步骤 2

起锅,先放一两块猪板油在锅里。让猪油润锅,放入大葱段,姜块,煸香之后倒入猪油。

步骤 3

先大火,在小火,用铲子不断地在锅里搅拌翻身,但猪油微发黄,加入一小碗水,用小火慢慢熬,估计半个小时之后。

步骤 4

过滤到其他东西,只留下油放在容器内待凉

菜谱创建时间:2015-10-24 15:24:15
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