藜麦加水盖盖小火煮至微沸，不时搅拌，13分钟后开盖，转至火力中高，至水份吸干。
锅中水煮开后，放入虾仁，待虾仁变红煮熟备用。
藜麦，洋葱，番茄，虾仁，罗勒，盐，黑胡椒，柠檬汁一起拌匀即可。
地瓜和山药蒸熟即可。