澳门花生酥

作者： 刘家小厨初长成

用料

• 黄油 80g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 一个
• 盐 1g
• 泡打粉 1g
• 低筋面粉 150g
• 炒花生 十几颗

澳门花生酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖打发蓬松。

步骤 2

加入鸡蛋，泡打粉、盐，筛入面粉，和好。

步骤 3

可以放入冰箱30min。

步骤 4

切成小块，搓一下，大小差不多一块钱大小。

步骤 5

在中间嵌入一颗花生，最后在表面刷上蛋液。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热170度，大概25min。

菜谱创建时间：2015-10-19 14:56:42