炒菜花

作者： 糖果满天飞

用料

• 菜花
• 辣椒
• 洋葱
• 胡萝卜
• 蒜末
• 油
• 酱油
• 盐
• 味素

炒菜花的做法步骤

步骤 1

菜花掰成小朵儿，洗净。锅中烧水，水开后，倒入菜花，煮1～2分钟，然后捞出，沥干水份。

步骤 2

煮菜花的时候准备好配料。

步骤 3

炒锅放少许油，爆香蒜末，放入配料翻炒至没有水份。

步骤 4

放入沥好水的菜花，加少许酱油，炒至微糊时撒少许盐和味素，再简单翻炒几下就可以出锅啦。

步骤 5

能吃辣的可以在爆锅的时候放入干辣椒段。

菜谱创建时间：2015-10-17 10:20:00