鱼露浸青椒

作者： Lygrace

下饭小菜

用料

• 鱼露 适量
• 青椒/辣椒 适量
• 盐 适量

鱼露浸青椒的做法步骤

步骤 1

洗净青椒，切好。我用的是jalapeno（墨西哥辣椒），比较辣。

步骤 2

找个密封容器，放入切好的青椒和鱼露（盖过青椒），加适量盐调味。

步骤 3

腌制开始，随便什么时候开吃都可以，泡的时间越久就越不辣。作为下饭小菜根本停不下来，一边辣哭一边继续吃。

鱼露浸青椒的小贴士

把辣椒籽去掉会比较不辣。

菜谱创建时间：2015-10-13 00:55:42