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青椒腊肠
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作者:
施小喵
吃腻了大鱼大肉,想来点青菜清爽一下,只是只有青菜又觉得没什么味道…我知道我是一个馋猫…来个青椒腊肠吧,又有青椒的香气,海带着腊肠独有的腊味,最美不过了,超级简单得一道菜,五分钟准备,五分钟烹饪~
用料
腊肠
1根
青椒
1个
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
耗油
适量
大蒜
三瓣
豆油
适量
青椒腊肠的做法步骤
步骤 1
青椒切块,腊肠切块
步骤 2
豆油入锅,蒜瓣拍碎入油炒香,入腊肠翻炒
步骤 3
约一分钟,加青椒,翻炒2分钟,入盐 酱油 蚝油 糖,出锅
青椒腊肠的小贴士
因为腊肠自身也会出油,所以不用放太多油,翻炒时间不宜过长,否则腊肠会干。
菜谱创建时间:2015-10-09 15:06:51
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