水烧沸。下面。
搞一大碗冷水。把面放下去。
把蒜头切碎。火腿肠切片。(切片厚一点。)然后把蒜头放入锅中爆香。再放火腿肠(火腿可以适量的烧焦一点点。)。放入酱油和蚝油。炒香后,关火。(图片上有点黑是因为,酱油放的有一点多。)
冷好的面和酱汁放在一起办。就ok了。