泡椒老黄瓜黄骨鱼

作者： ationking

用料

• 老黄瓜
• 黄骨鱼 5只
• 泡椒 100g
• 黄酒 一勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 五香粉 半勺
• 蒜瓣 5只

泡椒老黄瓜黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，姜片滑锅避免鱼粘锅，然后下鱼两面煎金黄

步骤 2

加入蒜瓣，黄酒，糖，生抽，五香粉，

步骤 3

加入泡椒和泡椒水要稍微多些然后填汤（我是放了淘米水的结合韩式大酱汤的做法）

步骤 4

大火烧开小火慢炖再加入蒜瓣整颗的大概炖10-15分就可以啦

菜谱创建时间：2015-10-07 00:37:48