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豆浆米粉是福建莆田传统的小吃。清淡味香,把米粉直接泡在豆浆里面吃,也只有莆田有哦!绝对是全国独一无二的小吃哦!
因为过于简单就不拍过程图啦
豆浆米粉的做法步骤
步骤 1
自己晚上先泡好黄豆第二天早上榨,然后也可以用市场上买的,但个人觉得味道差很多自己榨的比较香浓
步骤 2
有两种方法1:豆浆倒入锅里烧开放入米粉,米粉软了就可以吃
步骤 3
2:懒人方法豆浆直接加米粉扔到微波炉里,不用刷锅了
步骤 4
我很喜欢切碎些小辣椒到酱油里,用勺子沾一点酱油加米粉一口一口拌着吃
菜谱创建时间:2015-10-06 16:05:51