五花肉,放一个鸡蛋,放一些生粉放一点点盐搅拌均匀至zhutou粘粘的被粉裹住的状态,放冰箱冷冻层冻二十分钟左右,拿出来,锅下油把五花肉炸至金黄,如图!
菠萝切丁,番茄酱倒碗里加糖加醋调制自己喜欢的酸甜度。锅开火,把番茄酱放锅里,在把炸好的猪肉放锅里与番茄酱一起炒至均匀,再把菠萝丁放进去炒均匀即可!