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亚美尼亚脆饼

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作者: keenorange
简单的配方,诱人的味道

用料

亚美尼亚脆饼的做法步骤

步骤 1

将面粉,盐,酵母,蜂蜜,植物油和足够的清水放入搅拌碗中搅拌,直到所有材料混合成球。 揉到扩展阶段,盆中涂油,将面团放入盆中来回滚动,使其沾满油,用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏一夜。

步骤 2

第二天,从冰箱拿出已发酵好的面团(发的有点过了)在操作台上撒些油,把面团按压成方形,表面撒干面粉,用擀面杖把面团擀的如纸一样薄。用保鲜膜盖上,醒发5分钟。

步骤 3

向面团喷水,撒上香料,177℃,烤20分钟。

步骤 4

出炉后,晾10分钟,随意掰开。

菜谱创建时间:2015-09-30 08:48:46
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