蘑菇切条 焯水
其他配菜 西红柿切块 冬瓜胡萝卜切片 羊肉切片
热火热油 下葱花葱片 羊肉片翻炒 放适量大料粉、姜粉
翻炒羊肉变色后。放入冬瓜片胡萝卜片 及西红柿块 香菇块继续翻炒 放少许盐
继续翻炒 接着加热水 大火烧开
对了… 忘记一个事儿 就是提前把粉丝泡一泡 我用的冷水
接着捞出粉丝 下入锅中 小火慢炖 稍微放些胡椒粉
看看配菜煮软了吗~ 然后就可以开吃啦