烤火鸡翅

作者： Tina薄荷

婆婆给了三个大火鸡翅膀，琢磨着怎么吃，就发明了这个东西合璧的菜谱，火鸡本身皮就韧，烤完了皮里全是胶原蛋白，口感十分好！

用料

• 火鸡翅 3只
• 洋葱 半个
• 新鲜蘑菇 四颗
• 李锦记叉烧酱 四大匙
• 蒜 一颗
• 美国浓缩蘑菇汤 一罐
• 盐 一茶匙
• 水 一又二分之一量杯
• 黑胡椒 一茶匙

烤火鸡翅的做法步骤

步骤 1

在鸡翅上划几刀，用三大匙叉烧酱和少量盐腌制两晚

步骤 2

开始正式做了，将火鸡翅膀摆摆好，放在大烤盘里，火鸡这家伙长得就是大。

步骤 3

把洋葱蘑菇蒜切碎撒在鸡翅上，正反面撒上黑胡椒和盐，倒入半杯水，并且底盘最好用锡箔纸保护容器

步骤 4

进入预热的烤箱，烤制棕黄，用时约一小时，根据烤箱略微不同。

步骤 5

将浓稠的蘑菇汤搅拌均匀，一杯水浇在鸡翅上。

步骤 6

继续烤制约一个小时，至肉嫩可以入口。还可以配以通心粉，通心粉酱汁用烤鸡剩余的酱汁及一些sour cream做成。yeah✌️，大功告成！

烤火鸡翅的小贴士

用叉烧酱的目的不是为了做叉烧鸡翅，而是为了增加甜度。不需要额外加油，因为鸡翅会出油。

菜谱创建时间：2015-09-14 08:44:25