煎鲭花鱼

作者： 小小的一支

简单易学，口感超棒的营养快餐

用料

• 鲭花鱼 一份
• 柠檬 一只

煎鲭花鱼的做法步骤

步骤 1

将鲭花鱼水分吸干，待锅加热，直接放入不粘锅，先煎鱼皮，煎的过程中要晃动锅子，使均匀加热，防止鱼皮破裂

步骤 2

待鱼皮煎至金黄，翻面煎鱼肉，加海盐，鱼身不软稍硬弹时即可出锅

步骤 3

出锅，挤柠檬，解油腻，摆盘

菜谱创建时间：2015-09-14 00:42:57