爆炒油蛤

作者： 是脸猫儿

富含蛋白质和锌，低热量美味，居家减肥必学菜肴。

用料

• 油蛤 500g
• 洋葱 半颗
• 胡萝卜 1/4个
• 青椒 1小个
• 料酒 少许
• 生抽 少许

爆炒油蛤的做法步骤

步骤 1

将洋葱和青椒切丝，无须太细，胡萝卜切片备用。

步骤 2

在锅中倒入少量油，烧热后将配菜（洋葱，青椒，胡萝卜）入锅，炒香。

步骤 3

放入洗净的油蛤，喷料酒，不断翻炒。

步骤 4

加生抽，翻炒至所有贝壳打开，收汁装盘。

菜谱创建时间：2015-09-13 13:07:23