不粘锅里倒入一点点糖、融化后加入半勺蚝油,酱油,料酒。
加入姜和大料,倒入少量开水。
水开后转小火加入一点点盐,加入面条。
面条八分熟的时候把油菜放进去,继续小火焖5分钟。
关火装盘撒上葱花、小米辣和黑胡椒,开动!