灯笼果酱

作者： 叫我猫大人

东北盛产灯笼果 这种黄色的果子散发一种异香，好像是属于热带的味道 惊鱼用它熬制了果酱，甜美的蜜糖色，很是喜欢

用料

• 灯笼果 500g
• 白砂糖 300g
• 柠檬汁 25个（约半个）

灯笼果酱的做法步骤

步骤 1

灯笼果去皮洗净，挑选金黄色香气浓郁的。

步骤 2

放入大容器中，加糖加柠檬汁拌匀，捣碎一部分果实。

步骤 3

盖保鲜膜冷藏4小时以上。

步骤 4

中火煮沸转小火熬煮，不断搅拌防止粘底，直至果酱粘稠光亮为止。

步骤 5

装瓶，蜜蜂。冷藏保存。

菜谱创建时间：2015-09-06 21:56:44