椰蓉蔓越莓马芬

作者： PP小山楂

马芬的油量真是有点惊人哦，这些量做了五个小马芬。

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 40克
• 椰蓉 40克
• 纯牛奶 40克
• 蔓越莓干 20克
• 泡打粉 2克

椰蓉蔓越莓马芬的做法步骤

步骤 1

黄油软化后打发白，依次加入糖粉，鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉，搅拌均匀。再加入椰蓉，蔓越莓干，搅拌均匀。

步骤 3

用裱花袋装入模具。150℃，中层，20分钟。

椰蓉蔓越莓马芬的小贴士

这个方子烤出来感觉欠点松软，哪位亲能指点迷津。

菜谱创建时间：2015-09-05 21:57:03