韩式炸酱面

作者： 拉拉_av1c

用料

• 五花肉 500g
• 青豆 适量
• 香菇 两个
• 胡萝卜 半个
• 玉米粒 适量
• 绿豆芽 适量
• 生抽，料酒，盐，甜面酱

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

香菇，胡萝卜切丁，和玉米粒待用，五花肉用盐，料酒腌制十五分钟，姜剁成沫

步骤 2

五花肉入锅煸炒至变色，加姜末炒匀

步骤 3

加入青豆，玉米粒，香菇丁，炒匀后加入生抽，翻炒

步骤 4

上色均匀后加入甜面酱，加入半碗水熬煮至汤汁收浓，关火

步骤 5

绿豆芽过一下热水断熟，铺入碗底，千万不要和刚才的炸酱一起翻炒，会变得油腻，这样吃最后拌好之后豆芽还是很爽口

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步骤 6

步骤 6

下面条

步骤 7

面条过凉水略一下，放入碗中，倒入炸酱，当当当当，一碗好吃的炸酱面就做好了！！！(｡･ω･｡)ﾉ♡快快开动吧

菜谱创建时间：2015-09-05 11:33:16