首先你先要有新鲜美味的鱿鱼干~还没开袋就闻到一股鱿鱼味了( •̀∀•́ )
然后准备一些虾干(这个没有欢迎微信我,微信号mmmmmm5678_4321)晒制的厚壳虾干,可以直接干吃,剥壳炒菜煮粥也很鲜甜~
鱿鱼干用剪刀剪成长条状,和虾干进锅爆香~菜椒和红罗卜切丝进锅翻炒,差不多有点快熟了加点水闷一下,这时再倒入一些蚝油调味,一道好吃的菜就完成了,是不是很简单呢!(ง •̀_•́)ง
很想吃有没有~
自己晒制的虾干有嚼劲,而且真的好鲜甜,最爱这个味了~