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吮指香辣虾
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作者:
一江秋yjq
鲜香麻辣,食指大动!
用料
鲜虾
12只
花椒
一撮
葱
若干
辣椒
8枚
豆瓣酱
2勺
糖、盐
少许
料酒
一勺
油
少许
姜
六片
蒜
4瓣
酱油
两勺
吮指香辣虾的做法步骤
步骤 1
倒入少量食用油,花椒入锅,炸香;放入辣椒、蒜瓣,煸炒出香气,放入豆瓣酱,爆香。
步骤 2
放入虾翻炒,至虾皮变红,加入酱油、料酒、白糖,翻炒。
步骤 3
可加少量水,然后加入辣椒、葱,继续翻炒。慢慢收汤汁,出锅。
菜谱创建时间:2015-09-03 17:55:43
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