锅里放盐,下意面。水与盐的比例是1L水:15g盐。 意面快出锅的前10秒,放入芦笋稍微过下水。
热锅后倒入橄榄油和蒜片,蒜片炒香变色后取出。放入培根继续炒。
加入面粉,炒至面粉溶化。 加入牛奶,搅拌一下。
小火慢慢煮至有点粘稠。 把大蒜也放进去。
放入出锅的意面和芦笋,拌拌就好啦~ 最后撒点胡椒粉和芝士粉。