腰果虾仁什锦炒饭

作者： 懒猫飘飘

赶在太阳升起的时候为自己的爱人和孩子还有父母准备一个丰富又美味的早餐，大家坐在一起美美的吃早餐，聊聊天，开始新的一天，这真是太幸福不过了！我没有多高深的厨艺，只是比较喜欢在厨房折腾，家人嘴边那一抹微笑就是我最大的动力。

用料

• 隔夜米饭 1碗
• 玉米 1把
• 豌豆 少许
• 火腿 2根
• 虾 5个
• 胡萝卜 少许
• 鸡蛋 2个
• 腰果 8颗
• 葱花 盐 鸡精 生抽 食用油 各少许

腰果虾仁什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

将所有材料切小叮

步骤 2

鸡蛋打散 锅里下一点油炒鸡蛋，尽量将鸡蛋炒碎一些

步骤 3

将炒好的鸡蛋盛出待用

步骤 4

洗锅后将隔夜饭倒入锅里翻炒，炒散炒干后盛出待用

步骤 5

锅里下少许油，将葱花、和盘里的所以蔬菜放入锅内翻炒，最后加入虾仁火腿继续翻炒（想豌豆和胡萝卜软点可以加很少一点点水翻煮一下）

步骤 6

最后倒入鸡蛋和米饭翻炒和匀

步骤 7

和匀以后加适量食盐、鸡精、生抽即可装碗盛出！

步骤 8

配上自己喜欢的精致餐具看上去都很有食欲

步骤 9

配菜：红椒煎蛋

步骤 10

将虾仁腰果摆在上方是不是很漂亮？还可以根据自己喜好搭配下饭汤 我是搭配的银耳汤和燕麦粥

菜谱创建时间：2015-08-25 16:42:05