【孕期食谱】迷迭香牛肉三明治

作者： 天天的私家厨房

1.牛肉料理前可先稍微剔除油脂的部分，避免太油。 2. 孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，但也要避免过量食用。

用料

• 吐司或法式棍子面包 1个
• 薄片肋眼牛排 150克
• 蒜头 1个
• 西红柿 1个
• 迷迭香 1束
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 法式芥末酱 适量
• 海盐 适量
• 梨 1颗

【孕期食谱】迷迭香牛肉三明治的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切成约5公厘的薄片，以适量橄榄油、黑胡椒、迷迭香、切片蒜头，腌渍30分钟。

步骤 2

2.热锅后以中火煎牛肉片，每面约30秒即可。起锅后撒上黑胡椒及海盐。

步骤 3

3.将西红柿及梨切成薄片。

步骤 4

面包片加热后涂上一层薄薄的芥末酱，夹上牛肉片及蔬菜即完成。

菜谱创建时间：2015-08-25 11:34:41