肉松

作者： 好妈-2

用料

• 猪里脊 500g
• 盐 4g
• 生抽 10g
• 白砂糖 30g
• 油 25g

肉松的做法步骤

步骤 1

猪里脊顺丝切大块，加一勺料酒，香叶，八角煮烂，焖1小时。

步骤 2

擀面杖压成薄片，把肉片拆成肉丝。

步骤 3

把肉，调料放入面包机，先搅拌5分钟，再按果酱功能。

步骤 4

如果不松，不干，再按发面功能继续，直至满意为止。

菜谱创建时间：2015-08-23 22:33:37