日式土豆泥可乐饼

作者： 幽灵情殇

用料

• 大土豆一颗
• 胡萝卜半支
• 火腿肉适量
• 明虾10只
• 盐少许
• 黑胡椒少许
• 沙拉酱
• 淀粉
• 鸡蛋两个
• 面包糠

日式土豆泥可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆切块上蒸笼蒸熟，压成土豆泥备用。胡萝卜切成末，蒸熟压碎。虾去头尾，切碎。火腿肉切碎

步骤 2

把胡萝卜末，虾蓉，火腿粒放入土豆泥中搅拌均匀，依个人口味加入盐，黑胡椒粉，沙拉酱，拌匀。

步骤 3

把拌好的土豆泥揉圆压成饼状，先后裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。油锅热到180度，下锅炸至两面金黄色，出锅就可以了。加上番茄酱和生菜叶味道杠杠滴

日式土豆泥可乐饼的小贴士

面包糠不要裹的太厚(⊙o⊙)哦，这样比较好吃！

菜谱创建时间：2015-08-23 11:24:29