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川味芹菜小炒肉
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作者：
川叶
用料
芹菜
猪肉
淀粉
料酒
生抽
郫县豆瓣
调和油
蒜
川味芹菜小炒肉的做法步骤
步骤 1
猪肉切片，用淀粉和料酒、生抽腌制10分钟
步骤 2
调和油加热，放入蒜粒炒香，在中低温油中放入郫县豆瓣加热炒香
步骤 3
倒入准备好的猪肉炒至8分熟
步骤 4
放入切好的芹菜杆，炒熟，起锅
菜谱创建时间：2011-09-30 21:33:34
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