芝麻桃酥（炉果）

作者： Miss_叶子

小时候家里必备的点心，在东北我们也叫炉果，自己在家做用料放心，而且味道比买的还好吃哦～

用料

• 低筋粉 320g
• 玉米粉 120g
• 白糖 140g
• 玉米油 200g
• 小苏打 2g
• 泡打粉 3g
• 鸡蛋（大） 一支
• 盐 1g
• 芝麻（装饰） 适量

芝麻桃酥（炉果）的做法步骤

步骤 1

玉米油中加糖和鸡蛋液，蛋液留一点最后装饰用。

步骤 2

将所有干料：低筋粉、玉米面、小苏打、泡打粉、盐混合，拌匀过筛倒入油中，拌匀。

步骤 3

揉成面团，放置十分钟，然后揉成每个20g左右的球。

步骤 4

表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱180度，25分钟左右。

菜谱创建时间：2015-08-21 09:21:00