将花生米用油炸熟,生菜洗净切丝,香干切了,小葱切末;取一个碗放入香醋,白糖,香油,酱油,小葱搅匀调成汁待用。
取一个喇叭形的碗,生菜丝,香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的计拌匀就可以开吃啦…
花生米炸好后最好晾凉一点再放入酱汁