准备好食材 香蕉(我喜欢用微生的香蕉) 白面包片 鸡蛋
面包片去边(因为边边已经是烤香了的 再进油锅里煎很容易糊) 香蕉斜切片
将香蕉片包进面包片里 这里我用了三种包法,正对折、对角、两片对压,可以根据自己的喜好来 如果总是散开,可以在包的时候把香蕉片往旁边放一点,用香蕉来把面包片粘住
鸡蛋打散,包好的香蕉土司们裹上蛋液就可以下锅煎了
出锅,把刚才两片对压的用刀对角切开
香蕉片受热微微融化 但是又不是软塌塌的香蕉泥 依然有嚼头 口感特别绵软 一口一口停不下来呀~
去掉的面包片的边边也可以放到锅里用黄油煎一煎 或者放进微波炉里烤脆 又是一道美味 不至于丢进垃圾桶浪费了~ 香蕉土司卷完了香蕉片没包完怎么办 吃掉!