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懒人版快手炒面

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一个人在家不知道吃什么好,来个懒人版炒面可好?

用料

懒人版快手炒面的做法步骤

步骤 1

挂面煮到9成熟,过凉水,注意不要煮太烂了,会没口感不好吃

步骤 2

不粘锅会比较好炒,不粘嘛,热油

步骤 3

炒蛋散,可以用筷子翻动打散,更有形

步骤 4

加洋葱一起翻炒数秒

步骤 5

把过完水的面快速放锅内一起炒,用筷子猛的翻炒,放酱油,盐,葱一起炒,翻一分钟后就可出锅啦,看看上图就是出锅的效果,面上再撒上把自己调过味的豆鼓,那鲜香,一个字爽!

菜谱创建时间:2015-08-08 13:45:02
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