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烤箱版脆皮鸡翅

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脆皮鸡翅一口下去

用料

烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后划两刀备用。

步骤 2

在容器中放入姜片和拍碎的大蒜,倒入适量料酒,码入鸡翅,盖上盖子,冰箱中防置小时。

步骤 3

倒出部分料酒,倒入半包部分腌料,和冷水,鸡翅抓匀,放入冰箱中腌制一晚。

步骤 4

第二天早上取出腌制鸡翅,准备一碗调料:糖,蜂蜜和极少量酱油,搅匀作为脆皮调料。

步骤 5

烤箱底垫上锡纸,鸡翅码入烤架,反面刷脆皮调料,190°烤分钟,取出,正面刷脆皮料,撒上少量黑胡椒粉,烤分钟。完成~

菜谱创建时间:2015-08-06 09:14:15
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