水信玄饼（超简单的方法）

作者： 李凱蒂katherine_lee

我没有买模具，用了家里一般都会有的小茶杯，因为买的樱花还没到，就用泡的菊花和茉莉花，我加了自己偏爱的炼奶下去提味。很简单，也很漂亮，夏天还可以解暑。

用料

• 冰凉粉 50g
• 水
• 菊花 数颗
• 茉莉花 数颗
• 小茶杯 数个
• 白砂糖 个人口味
• 红糖 个人口味

水信玄饼（超简单的方法）的做法步骤

步骤 1

将把白砂糖和白凉粉，加热水下锅煮到沸腾，关火，稍等2分钟左右。

步骤 2

然后倒进小茶杯里，因为我没有买模具，毕竟不是天天做，我觉得没必要浪费。将之前泡开的花放进去，等40分钟或者放进冰箱冷冻30分钟，待它有点像果冻一样Q弹，再用牙签脱模。

步骤 3

脱模后不马上吃的话，一定要放冰箱，不然会化成水的。

步骤 4

红糖按道理是要煮成糖浆，我比较懒，所以就撒在旁边，大功告成了。

菜谱创建时间：2015-08-06 01:20:52