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三文鱼香菇炒花菜

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作者: 緑豆籽_605m
家里有什么食材就加点混搭,没想到味道不错啊!

用料

三文鱼香菇炒花菜的做法步骤

步骤 1

准备材料:蒜两瓣切碎,香菇两朵泡发切条,花菜切小朵汆烫,捞起来后把三文鱼骨放进锅里继续汆烫,熟了之后捞起骨肉分离,只留下没有骨头的鱼肉;

步骤 2

锅中放油,加入蒜碎爆香,下香菇翻炒至出香味,然后放鱼肉,此时放一小勺盐,让鱼肉有味道;

步骤 3

接着放花菜,放入黑椒和糖调味,继续翻炒到觉得菜看起来入味,把刚才泡香菇的半碗水加两小勺生粉搅匀,倒入锅中,让菜均匀裹上一层勾芡之后就可以出锅了。

步骤 4

完成。

菜谱创建时间:2015-08-05 00:24:47
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