微波炉巧克力果仁蛋糕

作者： Milch卡二

本来是打算做布朗尼的～结果步骤错误做成蛋糕了～居然长得可以做巧克力草莓裸蛋糕的胚子～意外惊喜

用料

• 鸡蛋 3个
• 巧克力 66%纯黑巧克力45g
• 黄油 三小块
• 白糖 适量
• 坚果 适量
• 家常小麦粉 适量

微波炉巧克力果仁蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离，蛋白分三次加糖打发

步骤 2

融化巧克力和黄油，搅拌均匀

步骤 3

筛入面粉，搅拌均匀。如果太干，可适量加点牛奶

步骤 4

加入打发的蛋白，搅拌均匀

步骤 5

坚果捏碎，加入搅拌好的混合物

步骤 6

混合好以后，放到稍微大一点的容器，放进微波炉，大火三到四分钟

菜谱创建时间：2015-08-02 20:28:53