辣炒年糕

作者： 鱼和熊掌

其实我想说，铁板年糕很好吃。。。

用料

• 牛肉丸
• 年糕
• 肥牛
• 芹菜
• 脆皮肠
• 韩式辣酱
• 生抽
• 盐
• 胡椒

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

不粘锅放油，下肥牛，牛肉丸，脆皮肠，切段的芹菜炒熟。

步骤 2

放入年糕，翻炒至年糕变软。

步骤 3

韩式辣酱放生抽搅匀后倒入锅中，放盐，继续翻炒直至年糕软烂程度可以吃。

步骤 4

起锅，撒少许现磨胡椒。

菜谱创建时间：2011-09-28 23:25:27