柠檬黑椒鸡排

作者： 她在怀疑和追逐

228 大卡 33 克蛋白质

用料

• 鸡胸肉 1块
• 柠檬 1只
• 面粉/燕麦粉 1/8 杯
• 盐 按口味自定
• 黑胡椒 按口味自定

柠檬黑椒鸡排的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉包在保鲜膜里面锤到大概1.5cm的厚度(不然很容易外面老里面不熟)

步骤 2

胡椒和半个柠檬的汁浇在鸡胸肉上

步骤 3

让鸡胸裹一层面粉（这里我用的是燕麦粉，面粉应该更好用吧）

步骤 4

平底锅中高火煎熟鸡排（每面大概三分钟）

步骤 5

快煎好的时候最后再挤半个柠檬的汁在鸡排上，完工！

菜谱创建时间：2015-07-31 16:27:32