香菇丸煲龙虾粥

作者： 麦金镇

只有龙虾的粥会不会有点枯燥无味呢？香菇丸的加入才是绝配！

用料

• 麦金镇香菇丸 数颗
• 东北大米 适量
• 龙虾头（鲜虾/鲍鱼） 适量
• 姜片 少许
• 胡椒粉 少许
• 麦金镇蒜蓉酥 适量

香菇丸煲龙虾粥的做法步骤

步骤 1

首先当然是准备好所有食材啦～

步骤 2

在陶瓷锅中将水煮沸，放入东北大米，不停搅拌。

步骤 3

待粥煮沸时，放入麦金镇香菇丸和姜片，直到粥煮至七成熟。

步骤 4

放入龙虾头（鲜虾/鲍鱼），煲至粥呈现粘稠状。

步骤 5

出锅前三分钟撒上胡椒粉和蒜蓉酥，根据个人口味适量撒上芹菜粒提味。

步骤 6

最后慢慢享用着一份鲜美的香菇丸煲龙虾粥...

香菇丸煲龙虾粥的小贴士

不用加盐，海鲜自带咸味，香菇丸也能让粥变得清甜。

菜谱创建时间：2015-07-28 15:16:49